Pêche (Absolue)

Origine : France / Italie / Accord de synthèse · Note de Tête · Facettes : Fruitée, Lactée, Douce

L'absolue de pêche, rare et coûteuse, est obtenue par extraction aux solvants des fruits mûrs. En parfumerie, la note pêche est le plus souvent reconstituée grâce à des lactones, notamment la gamma-undécalactone (Aldéhyde C-14), qui confère cette facette veloutée, juteuse et lactée caractéristique. Ingrédient clé des accords fruités féminins depuis Mitsouko de Guerlain.