Lavande
Origine : France (Provence) / Bulgarie · Note de Cœur · Facettes : Aromatique, Florale, Fraîche
La Lavandula angustifolia, cultivée au-dessus de 800 m d'altitude en Provence, donne une huile essentielle aromatique, herbacée et camphrée. Le lavandin, hybride plus productif, est aussi utilisé mais moins fin. La lavande est l'ingrédient emblématique de la fougère en parfumerie.