Framboise
Origine : Accord de synthèse · Note de Tête · Facettes : Fruitée, Acidulée, Sucrée
La note framboise est reconstituée en parfumerie grâce à des molécules comme la frambinone (rhéosmine ou para-hydroxyphényl-2-butanone). Cette cétone est responsable de l'odeur caractéristique de la framboise mûre. Note fruitée populaire dans les compositions féminines et gourmandes depuis les années 2000.