Vivre le parfum de l'intérieur : Paris Odyssey Parfum, l'expérience qui ouvre les portes des maisons parisiennes
Il existe des univers qui restent, par nature, inaccessibles. La haute parfumerie française en fait partie. Derrière chaque flacon se cachent des savoir-faire transmis à l'abri des regards, des laboratoires où la création demeure le privilège de quelques initiés, des maisons dont on connaît le nom sans jamais en franchir le seuil. C'est précisément ce monde que Paris Odyssey Parfum se propose d'ouvrir, à travers une expérience d'immersion inédite lancée en France en 2026. La Revue Parfum a souhaité vous présenter ce nouveau projet, l'homme qui le porte, et le casting de parfumeurs d'exception qui l'accompagne.
## Un projet né de trente ans dans les coulisses du parfum
Paris Odyssey Parfum est une invitation rare à pénétrer le monde secret de la parfumerie de prestige parisienne. Non pas à travers une vitrine ou un comptoir, mais de l'intérieur, en rencontrant celles et ceux qui font vivre cet art. L'idée directrice tient en une phrase, empruntée à la maison elle-même : certains voyages ne se racontent pas, ils se vivent.
Concrètement, il s'agit d'une journée d'immersion complète au cœur de la haute parfumerie française, baptisée The Fragrance Day, pensée pour de petits groupes de dix personnes au maximum, afin de préserver l'intimité et le caractère sur-mesure de l'expérience. Une jauge volontairement réduite, à contre-courant des formats touristiques de masse, qui place ce projet dans une logique d'exclusivité assumée. L'expérience s'adresse aussi bien aux passionnés de parfum qu'aux entreprises, à la croisée de la parfumerie et du conseil stratégique.
Le porteur de ce projet n'est pas un néophyte séduit par l'air du temps. C'est un homme du sérail, dont le parcours donne à l'ensemble toute sa légitimité.
## Francis Hembert, une vie au cœur de l'industrie du parfum
Francis Hembert a passé plus de trente ans au cœur de l'industrie internationale de la parfumerie. Il a notamment occupé les fonctions de Directeur International Fine Fragrance chez Firmenich, aujourd'hui DSM-Firmenich, l'une des plus grandes maisons de composition au monde. À ce poste, il a collaboré avec les plus grands acteurs du secteur, de L'Oréal à LVMH en passant par Estée Lauder et Coty.
Il a ensuite rejoint Cinquième Sens, référence mondiale de la formation et de la culture olfactive, où il a développé un réseau international couvrant plus de vingt pays, spécialisé dans la formation et le développement parfum. Il y a notamment dirigé la structure américaine de la maison, à New York, avant de passer le relais début 2026. C'est à ce moment qu'il choisit de se consacrer pleinement à un projet plus personnel.
Avec Paris Odyssey Parfum, Francis Hembert dit vouloir partager sa passion, ses réflexions sur le métier et sa connaissance intime des principaux acteurs internationaux du parfum. Il accompagne personnellement chaque groupe, tout au long de la journée, en fil rouge de l'expérience. C'est là l'un des atouts majeurs du projet : la présence continue d'un expert qui a réellement vécu de l'intérieur ce qu'il fait découvrir.
## Une journée en trois temps
L'expérience s'articule autour de trois temps forts, orchestrés comme les notes d'une composition : découverte, partage et création. Chaque session suit la même structure, du matin au soir, dans le centre de Paris.
La matinée, de 10h00 à 12h30, est consacrée à une visite privatisée et une masterclass au cœur d'une grande maison de parfumerie française. Pour ces trois premières sessions, le rendez-vous est donné à la Maison Guerlain, au 68 avenue des Champs-Élysées, adresse mythique de la parfumerie parisienne, pour une visite de la boutique historique et une masterclass parfum. Les participants y découvrent le patrimoine, les signatures olfactives et les secrets de la création de luxe. Le concept est toutefois pensé pour évoluer : la maison hôte a vocation à changer au fil des sessions, afin de faire découvrir à chaque fois un univers différent de la parfumerie de prestige, d'une grande maison patrimoniale à une signature de niche.
Le déjeuner, de 12h30 à 14h00, constitue le deuxième temps fort. Il n'est pas un simple intermède, mais un moment d'échange privilégié en compagnie d'un Maître Parfumeur renommé, prêt à partager sa passion et à répondre à toutes les questions. C'est ici que le projet déploie son atout le plus spectaculaire : un invité différent, de très haut niveau, à chaque session. Nous y revenons en détail plus bas.
L'après-midi, de 14h30 à 17h30, est dédié à la création. Lors d'un atelier de composition, chaque participant apprend les bases de la création d'un parfum, combine les différentes facettes olfactives, compose sa fragrance signature et repart avec sa propre création. Cet atelier est mené en partenariat avec Cinquième Sens, référence mondiale de la formation parfum, ce qui garantit un cadre pédagogique solide et professionnel. La journée se referme par un débrief et un moment d'échange.
## Les grands nez invités, session après session
La suite est réservée aux membres
Créez votre compte gratuit pour lire l'intégralité du Journal, commenter les articles et rejoindre la communauté de passionnés de parfum.